CONGELE MOLHOS E TEMPEROS
Geralmente quem mora sozinho tem um grande desafio: cozinhar em pequena quantidade sem desperdiçar molhos, temperos verdes e até mesmo couve que amarela rápido e é a sensação do momento como ingrediente dos sucos verdes detox.
Pensando em economizar e ganhar tempo que tal preparar a base dos molhos, caldos de carne e deixar temperos verdes picados e separados em porções individuais? Após congelados desenforme e coloque em sacos zip etiquetados com a data de preparo e pronto e só utilizar.
Congelando os molhos em forminhas de gelo é possível utilizar os cubos para uma ou duas refeições e ganhar muito tempo por não ter que descongelar carnes e preparar molhos vermelhos.
Outra opção é fazer o concentrado de couve para fazer os sucos verdes. Bata no liquidificador a couve, água e gengibre e congele nas forminhas na hora de preparar o suco pegue as pedrinhas congeladas e misture a outros ingredientes e frutas.
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